Бортево́е пчелово́дство (бо́ртничество, от др.-русс. *bъrti — «резать, сверлить, долбить», слово «борть» — дупло в дереве, жилище пчелиной семьи) — исторический вид пчеловодства, заключающийся в добыче мёда и воска у пчёл, живущих в дуплах деревьев (в отличие от содержания пчёл в колодах или ульях).

Люди, занимающиеся бортничеством, традиционно именуются бортниками. Дупла, используемые в качестве бортей, могут иметь естественное происхождение, однако зачастую они специально выдалбливаются в толстых деревьях на высоте от 4 до 15 м. Внутри дупел для укрепления сот создаются так называемые кресты или снозы. Для отбора мёда служат узкие длинные отверстия — должеи. Инструментами при изготовлении борти выступают кривые долота — копыльцы. Предпочтительными породами бортных деревьев являются сосна, липа и дуб, для размещения пчёл годятся также вязы, тополи и вётлы. Число бортей в одном дереве может доходить до четырёх. Срок функционирования борти может достигать 150 лет, примерно раз в десятилетие её нужно очищать. (Wikipedia)